先跟各位說聲新年快樂~~
這次跨年還真的是非常冷,氣溫在一天之內驟降十幾度,加上疫情關係
很多朋友其實選擇待在家跨年,甚至有些跨年演唱會是要關閉的,也因為如此,今年在線上跨年的朋友變得特別多~~
那說到跨年,最受矚目的必然是倒數後的煙火秀,而提到煙火秀就不能錯過全台第一高樓 台北101的煙火啦
每年都由許多大師操刀設計,為的就是給下一個年度開啟一個嶄新的旅程
101除了煙火有名之外,裡頭的餐廳當然也是名不虛傳
今天YC要來跟大家分享的是位於101 88樓的一間景觀咖啡廳 BAR88
主要這次會來也是因為收到中國信託的邀請卡,表面上說是邀請卡,其實是信用卡的滿額禮啦ㄎㄎ
先給大家看一下BAR88最招牌的雲朵系列飲品 鐵觀音珍珠厚奶
其實剛開始看到菜單上的圖片時就能猜到雲朵應該是棉花糖,那結果也不出所料
整體來說整杯飲料喝起來是不錯的,考慮到有棉花糖的關係,YC的糖度是選擇半糖
再將棉花糖浸於飲料中融化可以再提升一點甜度,加上珍珠甜度不會太高
因此整杯飲料喝下來並不會覺得很膩口,算是還不錯
不過在設計上就要吐槽一下了,因棉花糖是包覆著玻璃杯,導致杯子拿起來都是粘黏的不舒服
就連杯腳也是同樣的情況,還得用張衛生紙包起來拿,這點真的是挺扣分的
好在這杯飲料賣的是結合高空的藝術才不至於失敗!!
再來是主餐部分,極黑豬腩排飯,說到這道菜,我想用另一個名字說給大家聽會變得很好聯想
那就是,福隆便當......,沒錯,就是加大加厚加量版的福隆便當,這樣大家應該很好聯想這道菜的滋味了吧
其實它並不難吃,餐點也是熱的,不像有些店家菜端上來是溫的,是值得加分的優點
那整體吃起來也沒有太大的特色,豬腩排(控肉....)的肉質也相當軟嫩而不柴,油脂偏多,可以搭配一旁的配菜或蘿蔔湯解解膩
有別於一般是放一顆滷蛋,這道菜是給上了半顆的溏心蛋,YC自己比較喜歡這種半熟蛋,滷蛋對我來說太乾了不好吞嚥
最後的甜點是隨機口味提拉米蘇+一顆馬卡龍
提拉米蘇部分,蛋糕底為巧克力蛋糕,搭配上厚厚的鮮奶油及巧克力粉,口感滑順
不過在蛋糕體和鮮奶油中間不知道是淋上了什麼東西,讓整道甜點多了苦味,我朋友覺得那個味道她不能接受
不過我認為它能有效緩解鮮奶油帶來的強烈甜感,讓甜點在變得膩口之前將味蕾帶往另一處
馬卡龍的部分YC猜想應該是綠茶之類的口味,本來以為是抹茶不敢吃,不過對面那位女性由於戴牙套咬不動,我只好硬著頭皮吃下去了
咬了一口後發現沒有出現抹茶的味道,反而有點像是綠茶的感覺,口感硬硬脆脆的很不錯
但口味偏甜一些,可能要配個茶水什麼的才不會膩
最後給各位看看從88樓看出去的風景長怎樣,是不是很像樂高呢?
還有好多玩具車跟螞蟻在路上來來去去
那其實在往上走還有觀景台、Sky Line等等可以參觀體驗~~
順帶一提,Sky Line是YC一直很想體驗的活動,可以直接上到101F戶外參觀,不過費用實在是偏高,有機會再上去囉!!
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