YC生活

不知道大家最近有沒有開始覺得有點冷了((抖~~

隨著疫情持續趨緩，氣溫也越趨下降了

不過比起往年，冬天真的是來的越來越慢、越來越不冷

不知道以後會不會就沒有冬天了

比起夏天，YC還是比較喜歡冬天的說，本人實在是太怕熱了~~

基本上夏天的話就是走個一百公尺就滿頭汗了，冬天大概兩百公尺吧

那麼因為最近也有一點涼意，加上很多地方都開放內用了

所以還是會嘴饞出門覓食一下

那麼這次來的這間店是位在台北東區，捷運忠孝敦化站的一間火鍋+調酒的餐廳

先附上餐廳資訊給大家參考

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名字:享 鍋酒館

地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號

營業時間如下:

星期一12:00–23:00

星期二12:00–23:00

星期三12:00–23:00

星期四12:00–23:00

星期五12:00–23:00

星期六12:00–23:00

星期日12:00–23:00

電話:02-2771-5687

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從國父紀念館站下車也可以，餐廳剛好夾在忠孝敦化跟國父紀念館中間

出站後大約步行10分鐘左右就會到了

店面位於巷弄內，用餐環境相對安靜，不像在大馬路旁那麼喧囂

餐廳外有一小區等候區可以稍作休息，旁邊也有一些裝置藝術可以打卡??

中間地板的餐廳標誌則是用投影機投影下來，標誌還會旋轉喔

另外旁邊的兔子好像可以換顏色~~

裝潢感覺有一點日式?

大片的落地玻璃YC覺得非常不錯~~

一旁的牆上有寫著餐廳的英文地址

這面牆看起來也很好打卡~~

進門後就可以看到吧檯

牆上還有一個大大的享字

然後是菜單的部分

點餐模式是選鍋底->選主餐->選菜盤(可換成肉或海鮮)->選附餐->選飲料->特製甜點

飲料如果是選非第一頁內的飲料的話可以折抵50元喔

餐廳可共鍋(例假日沒有)、加收10%

滿貼心的是可以跟服務員要一些小用品，比如充電線、手機架、髮圈什麼的，滿不錯的

本來YC想點和牛的，可惜停售~~

另外還有豬、雞可選擇、也有雙人套餐，更多菜單請自行上網找唷

然後是調酒的部分，種類還挺多的

我們這桌有六位，是採鴛鴦鍋的方式用餐

每人會先附上一疊醬料+一個濕紙巾

有人以為左邊那碗是棉花糖差點把他吃了.....

滿滿的菜盤，裡面還有一小塊蘋果

YC覺得那個容器很像搗中藥的那個缽....

一開始看到這坨黃黃的以為是蛋餃，結果是一坨蛋，像玉子燒那樣

附餐選的是咖哩飯，

咖哩飯用便當盒裝其實滿懷念的，有種在吃營養午餐的感覺

盒子上貼了餐廳的LOGO貼紙

咖哩飯唯一扣分的地方就是裝了馬鈴薯跟紅蘿蔔，又是很大塊的那種((((其實是本人挑食~~

咖哩的味道不會太重或太鹹，滿好吃的

白飯屬於偏硬，剛好是YC喜歡的那種，就是量有點少，感覺可以再多給一點

吃著吃著蛤蠣就來了，YC點的是爆炸多蛤蠣湯底就會有這一大盤(+$199)

旁邊搭配一小杯米酒可以在煮蛤蠣時倒進火鍋湯裡面去腥

也可以煮好的時候直接淋在蛤蠣上面，酒味會比較濃一點

另外還給了漏勺方便煮蛤蠣

然後就是主餐了

這盤是美國Prime肩小排，稍微屬於油脂比較少的瘦肉

吃起來相對不會那麼軟嫩，怕油的人可以吃看看這個

YC選的則是美國Prime牛小排

油脂多了一點，口感會比較軟嫩一些

那因為都是Prime等級的牛肉所以下鍋都是5到7秒就可以吃了

不過比較可惜的還是停售的A5和牛~~

飲料的部分會有鋼杯裝，杯緣也有貼著餐廳LOGO貼紙

YC朋友選的是檸檬紅茶，因為是現打的，所以喝起來不是外面那種飲料機的味道

紅茶味雖然淡了點，整體來說還算不錯

再來對面那位的調酒，名字是勿忘我，旁邊還圍了花圈

基酒是琴酒，搭配上荔枝香甜酒跟蘋果汁

加上上面整層奶泡(忘記是用什麼打的)喝起來口感很綿密

YC點的是一見鍾情

基酒是伏特加，搭配上荔枝香甜酒、草莓跟蔓越莓汁

這款一樣喝起來偏酸甜，但酒味會比較明顯一點，怕酒味太濃的朋友最好趁杯子還一堆冰塊的時候趕快喝完喔

然後上桌的時候會有服務人員操弄那隻兔子的手轉開中間那瓶酒倒進去杯子裡面

不得不說這杯酒等的還滿久的，因為兔子好像會在有點的那桌待上個五六分鐘才會換下一桌

服務員倒完酒後說這隻兔子會留在這裡一下，等一下還要趕場

喔對了兔子的名字是Bunny~~

最後是甜點的部分

左邊是烤布朗尼、右邊是香草冰淇淋

冰淇淋第一口吃起來會鹹鹹的，上面那黑黑的可能是鹽巴

不過味道還挺搭的不違和

布朗尼用湯匙挖一角後會流出巧克力餡，熱熱的不會太甜，好評

但我們這桌有人的布朗尼切開是沒有流餡的，可能烤過熟了

小結:

其實本來要去另一間火鍋店，不過因為最近YC一直在追木曜，就剛好看到這間了

整體來說這間餐廳非常值得回訪，用餐環境很舒服

可以跟許久未見的朋友們聊聊天，除了吃火鍋之外還可以喝點小酒放鬆一下

但又不會像熱炒店一樣很多人一喝酒就開始大小聲

餐廳裡面還會放一些流行音樂、輕音樂，讓用餐時不會只有嘈雜的人聲

如果是自己一個人來用餐的話還有吧檯的位置可以選擇，一點都不孤單~~

當然置物籃、廁所都是基本配備，無須擔心喔

好了今天就跟大家分享到這邊，最近享吃個鍋、小酌一下的朋友們趕快訂位囉~~

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